小麦抬价抢粮 涨价疯狂

继昨天华北大型面粉企业小麦收购价格集体上涨之后，今天各个大型面粉企业小麦收购价格继续跟进上涨，争夺意味浓重。

河北永生食品有限公司小麦收购价格今日再涨5厘，为1.18元/斤。

河南延津克明面业普通小麦收购价格涨3厘，为1.15元/斤。

五得利禹城公司小麦收购价格今天涨7厘，为1.177元/斤。

金沙河集团小麦收购价格今天上涨5厘，为1.17元/斤，南和与沙河公司同时执行。

发达面粉集团夏津二厂区小麦收购价格上涨1分，为1.18元/斤。

发达面粉集团武城公司小麦收购价格涨5厘，为1.175元/斤。

截至6月15日，主产区小麦累计收购1055.2万吨，同比增加29.4万吨，其中：江苏收购284.6万吨，同比减少4.2万吨；安徽收购131.1万吨，同比减少74.2万吨；河南收购308.6万吨，同比增加78.7万吨；山东收购122.6万吨，同比减少12.2万吨；湖北收购62.4万吨，同比增加9.5万吨；河北收购42.8万吨，同比增加27.1万吨。

此外，雨后麦价格也更是疯狂，三天时间一吨涨幅200元。

今年小麦虽有减产，但普遍容重高，内外品质高，由于惜售价格半月时间一吨上涨了100多元，但是从12号左右的一场雨后，出现了一种更加厉害的小麦“雨后麦”，笔者驱车实地到江苏某地区了解，据悉雨后麦数量并不多，只是个别地区小范围的有些，14号粮商收购雨后麦0.85一0.9元/斤，装车价格0.9一0.92元/斤，现代信息发达，巨大的差价促使各地贸易商蜂拥而至，15号上午雨后麦装车价0.92元/斤左右，下午就到了0.95元/斤左右，当地粮商纷纷抬价收购抢粮，16号雨后麦装车价已达到了最低1元/斤了，质量好的尽然卖到了1.06元/斤。短短三天时间，从0.9元一1.0元左右，一吨涨幅200元，可见粮商们的抢粮热情和狂热。

小麦价格的上涨也是由供求关系决定的。在需求不变的情况下，一定时期和一定地域的供应量严重减少就会造成需求方的价格上涨。

 

作为小麦供应方的主体小麦种植农户，今年处于一个特殊时期，用惜售来形容农户，那是给市场贴金，用不卖来形容才更为贴切。

 

面粉企业慌了，农户不卖粮，面粉企业就无米下炊，可是面粉经销商的订单在那里摆着呢。没有办法，涨价吧！

 

受主产区天气原因，叠加农户异常的惜售心态，厂家到货量较少，不得不提价促量。

 

近期也是有大部分贸易商收粮是为了建立库存，而抢收建立库存的心理已经逐步蔓延到了各大小麦主产区，南方地区的价格还比较稳定，北方地区的尤其是山东、河北地区，出现了不同程度的不合理价格，山东潍坊好几个粮点为了抢粮存库，把价格抬到了1.18，并且这是二等毛粮的价格，折合成净粮价格1.2元。愈来愈多的小麦市场主体看好小麦的后市，但是小麦的情况相较于玉米的情况，完全是截然相反的，毕竟国家八千多万的库存在这里摆着，小麦后期即使上涨，也是小幅度的高于拍卖价格，想像玉米那样价格一路高升，几乎没有可能。

之前我们分析过，小麦作为国家基础口粮，在政策的把控下，小麦的市场是绝对不允许乱，国家为了稳定小麦价格，控制小麦市场稳定性，从近几年连续下调小麦拍卖价格，就是为了防止粮食安全问题的发生，从一开始1.18到现在1.12的拍卖价格就可以看出，国家对小麦市场价格的重视程度。

 

但是我们通过玉米市场价格一路飙升，也曾分析过小麦代替玉米作为饲粮原材料，目前已经有部分地区的饲粮企业开始这样行动。都说这样下去小麦价格可能有大幅度上涨的趋势，毕竟饲粮领域需要的数量也是比较庞大的。如果小麦要替代玉米，关键在于价格优势，如果后期玉米稳定市场价格涨幅超过小麦市场价格百分之25以上，那么小麦才有可能正式替代玉米进入饲粮领域，就目前玉米形势来看，虽然涨势猛烈，但是要达到这个条件，还是极其困难，更何况不稳定因素的干扰，后期玉米市场风险依旧存在。所以，小麦后市即使被普遍看好，但是也要理性分析，莫要盲目跟风建立库存，避免不必要的损失。

来源：微小麦圈、粮食情报局